QUALI SONO LE LEGNA GIUSTE PER LE TUE ESIGENZE ??
CASTAGNO:
appartenente alla famiglia delle Fagacee, ha un legno compatto ed elastico non molto pesante, viene usato in edilizia per costruire pali e sostegni di vario tipo, nonché per la costruzione di mobili e arredi. Come legna da ardere, il castagno aumenta il proprio potere calorico se ben stagionato. Sarebbe opportuno nella prima fase di stagionatura (almeno un anno) lasciare la legna da ardere di castagno alle intemperie, in modo che venga lavato via il tannino. Ottima scelta è quella di combinare il castagno con altre essenze, meglio se dure.
CILIEGIO:
appartenente alla famiglia delle Rosacee, le foglie hanno margine dentato con evidenti nervature, apice e picciolo lungo con delle ghiandole alla base. La corteccia è di colore bruno lucente. Il suo legno è ottimo come legna da ardere per cuocere i cibi al forno, meno come riscaldamento.
BETULLA:
Della famiglia delle Betullacee, ha corteccia biancastra o rossastra, non molto adatta come legna da ardere ma piuttosto durante la fase di accensione del caminetto perché brucia molto in fretta. La sua corteccia contenente tanniti viene usata per la concia delle pelli.
FAGGIO:
appartiene alla famiglia delle Fagacee, ha chioma ampia, ovale e folta. Il suo legno, compatto e pesante, è adatto come legna da ardere, ha un buon potere calorico, bruciatura lenta e va bene per ogni tipo di cottura.
FRASSINO:
adatto come legna da ardere, ha un buon potere calorico e bruciatura lenta, produce un’ottima brace e va bene per ogni tipo di cottura. Può ardere anche se ancora fresco.
QUERCIA:
appartiene alla famiglia delle Fagacee, ne esistono di vari tipi, le più comuni sono il rovere, il cerro, il leccio, la farnia. Il suo legno è molto pregiato e viene usato nelle costruzioni edilizie e nell’industria conciaria, è ottimo come legna da ardere perché essendo compatto brucia molto lentamente, mantenendo la fiamma.
OLMO:
appartiene alla famiglia delle Olmacee. E’ un albero che raggiunge i 35m di altezza, la corteccia è di colore bruno con fenditure verticali. Il suo legno brucia molto in lentamente con un ottimo potere calorico infatti è ottimo come legna da ardere.
NOCE:
Appartiene alla famiglia delle Juglandacee, molto longevo, il tronco e la chioma possono raggiungere i 30 metri di altezza. La corteccia è liscia e di color grigio, il suo legno, molto pregiato, è ottimo per la legna da ardere e quando brucia emana un aroma forte e intenso, ideale per cuocere il pane e i dolci.
CARPINO BIANCO:
appartiene alla famiglia delle Betullacee. Le foglie sono ovali con margine seghettato. Produce un legno pesante, duro ma poco duraturo soprattutto se esposto in ambiente umido, di colore chiaro ed è utilizzato sia per oggetti di piccole dimensioni che come combustibile. Ha un alto potere calorifico ed è ottimo come legna da ardere, perfetto per cucinare alla griglia perché mantiene la brace a lungo.
CARPINO NERO:
il suo legname ha un colore rosso-brunastro ed è ottimo come legna da ardere. Viene adoperato sia nelle alberature che nei rimboschimenti essendo una specie non molto esigente in fatto di terreno e che resiste bene agli incendi.